Pasta Perfecto

Pasta Perfecto

Zutaten:

  • 800g Tortellini
  • 1 Zwiebel
  • 1 Essloffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Creme Fraiche 200ml Sahne
  • 200ml Milch
  • 300ml Wasser
  • Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß,
  • Basilikum
  • Etwas Geriebene Mozzarella Käse und Parmesan
  1. Zwiebel anschwitzen in der Pfanne und mit Tomatenmark + Paprika vermengen
  2. Jetzt Gewürze, Creme Fraiche, Sahne und Milch hinzufügen
  3. Ravioli in Salzwasser kochen und gemeinsam mit etwas Nudelkochwasser zur Sauce geben
  4. MIt geriebenen Mozzarella und Parmesan vollenden & genießen

Dauer: 10-12 Minuten

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