Dill-Do Gewürzmischung - Sweeties Problemlöser
Denke an deine Familie und Freunde
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Details & Nährwerte:
Details & Nährwerte:
Zutaten: Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili
Mahlgrad: gemahlen
Empfohlen für: Fisch
Gewicht: 90g
Schärfegrad: 0
Region: Alpin
Herkunftsland: Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 594kJ
Kalorien 142 kCal
Fett 2,2g
- davon gesättigt 0,5g
Salz 50,32g
Kohlenhydrate 22,3g
- davon Zucker 17,4g
Eiweiß 7,1g
SWEETIES TIPP
Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Gurkensalat, Tsatsiki, Fischgerichte und zum beizen.
GEWÜRZSALZ, ZUTATEN – Kräuter( Dillspitzen, Peter- silie, Schnittlauch), Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.
Dieses einzigartige Gewürz ist der Problemlöser in deiner Küche, hergestellt in Salzburg von Stay Spiced!
Von Gurkensalat, über Tsatsiki, hin zum perfekten Fischgericht und auch zum beizen.
Es verbindet klassische Fischgewürze mit einer überraschenden Zugabe. Denn die Kurkuma verzaubert dein Gericht zu einem geschmacklichen wie optischen Highlight.
VERWENDUNG
Mit dem Fischgewürz lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen.
ZUBEREITUNGSTIPP
Den Fisch würzen und zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!
Für Salate einfach mit Gurke, Sauerrahm und etwas Essig mischen.
Für Fisch Beize 1Teil Dilldo, 1Teil Salz, 1Teil Zucker mischen und fertig ist deine optimale Fischbeize
GUT ZU WISSEN
Du liebst Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist Dill do mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob du den Fisch auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne zubereitest.