Grünes Kräuter Öl

Mein “Einfaches-Grundrezept” für jegliche Öle:

ZUTATEN:

• 400g Lauch / Schnittlauch / Kräuter…
• 600g Sonnenblumenöl

ZUBEREITUNG:

1. Kräuter klein zupfen oder schneiden.
2. 10 Minuten auf Vollgas mixen - Durch die Rotation erhitzt sich das Ganze und wird dann durch ein feines Haarsieb passiert und sofort abgekühlt.
3. Um das Öl komplett klar zu bekommen noch für 24h abhängen lassen

Und fertig ist.. dein neues Lieblings Öl 💚 so Kannst du deine Kräuter das ganze -jahr über konservieren.